Page 373 - 2026年泸西县两会参阅

苏农业产业“答卷”，可以清晰地发现，得益于种质的赋能，江苏不仅端

牢了饭碗，还多途径开发食物资源，通过科技赋能大力发展肉蛋奶、果

菜鱼、菌菇藻，在更大范围、更优结构、更高水平上装满群众的“米袋

子”“菜篮子”“肉盘子”和“鱼篓子”，进一步满足群众日益多元化的消费需

求。特别是在粮食种植方面，江苏粮食实现丰产稳产，总产达到 762 亿

斤，为稳定经济社会高质量发展大局提供了有力支撑。

距离常州市区不远的江苏（武进）水稻研究所，被业内人士称为江

苏水稻育种的心脏，这里孕育出的武科粳 210、丰粳 3227 等 89 个水稻

新品种引领常州水稻单产实现全省“十三连冠”，创造了水稻推广面积超 4

亿亩的奇迹，增产稻谷 130 多亿公斤，为种植户增加经济效益 220 多亿

元。江苏（武进）水稻研究所是江苏种业发展的缩影，我省在农业关键

核心技术攻关和成果转化方面连续取得突破，特别是生物育种钟山实验

室围绕水稻、小麦、大豆等主要农作物，在基因编辑、合成生物、智能

育种等领域取得了一批原创性重大成果。

而除了粮食作物外，家禽、畜牧、水产也是重要的种质资源。走进

位于扬州的江苏省家禽科学研究所科研基地，远远望去，一个占地 20 多

公顷的现代化养殖基地映入眼帘。养殖区内，一台台智能化设备自动监

测并及时调整鸡舍内的空气含氧量、湿度、温度等。畜禽育种专家束婧

婷和其所在的课题组成员正在对新培育的黄羽肉鸡配套系进行数据比对。

为了培育家禽“中国芯”，束婧婷和团队一直在对黄羽肉鸡种质资源进行

评价、利用研究。她介绍，黄羽肉鸡是具有特色的本土鸡种，年出栏约

45 亿只。为适应市场需求，他们正在培育适合规模化屠宰加工的黄羽肉

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